17 april 2015

Jordbærfristelse ♥


Nydelig, sommerlig dessert !
Fin balanse med søte bær, chripsy marengs og syrlig granateple ♪

Til 4 porsjoner trenger du:
  • 250 g jordbær 
  • 1/2 sitron 
  • 2 ss melis 
  • 2 dl fløte 
  • 1 dl matyoghurt 
  • 10-15 marengstopper 
  • 1 granateple
  • Sitronmelisse
Fremgangsmåte:
  1. Rens jordbærkrem og fjern hamsen. 
  2. Del bærene i fire og bland dem med melis og saften fra en halv sitron. 
  3. Visp kremen stiv og tilsett yoghurt. 
  4. Bland inn bærene og grovt knuste marengs, kan knuse dem med fingrene når de tilsettes.
  5. Fordel desserten i porsjonsglass.
  6. Pynt med granateplekjerner, litt ekstra knust marengs og sitronmelisse.



Ingredienser

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Print Friendly and PDF