15 mars 2015

Ukemeny for uke 12 - 2015 ♫ Vårmeny !


Nå tror jeg våren har kommet, riktig nok tidlig, kan hende vi "går på en smell",
men dagene blir i hvert fall lengre og lengre -og solen varmer ! Herlig ♫

Ukemenyen er en blanding av hummer og kanari, håper du finner noe som frister !
Link til oppskriftene ligger under bildet.
Spis & Nyt ♫

Mandag
Kyllingburger med chilisaus
Kyllingkjøttdeig er rene 'Kinderegget' ; Sunt, godt og billig !

Oppskrift: Kyllingburger
Tirsdag
Pastasalat med reker & tomatpesto
Pesto er en italiensk saus, som det finnes mange utgaver av. De mest vanlige i Norge er
pesto med basilikum, persillepesto og tomatpesto. Snadder !


Oppskrift: Pastasalat
Onsdag
Wraps med løvstek & potetsalat
Enkel og god kosemat!
Her kan du gjerne bruke mørbradbiff, banke den flat og steke den i varm panne, 1-2 minutter
på hver side. Lag gjerne potetsalaten selv, men hvis du vil gjøre det ekstra enkelt, så bruker du ferdig laget potetsalat og steker løvstek, som du finner i frysedisken.

Oppskrift: Wraps med løvstek
Torsdag
Teriyaki svinekotelett med pasta
Svinekoteletter er billig og kan være ganske sunt, det kommer an på tilbehøret.
Svinekjøtt har også den fordel at fettet ligger konsentrert og lett kan fjernes. 
Renskjærer du kotelettene synker fettinnholdet fra 14 prosent til 5,1 prosent !

Oppskrift: Teriyaki svinekotelett
Fredag
Chicken nuggets med søtpotet
Den beste kyllingnuggetsen lager du selv, med god kyllingfillet og cornflakes !
Denne retten blir garantert godkjent av både store og små.

Oppskrift: Chiken nuggets
Lørdag
Black and white biffsnadder med grønnsaker og nudler
Det beste av 'mørkt' og 'lyst' kjøtt i en salig blanding !
Ganske sunt også, med masse friske grønnsaker og magert kjøtt.
Klar, ferdig på 15 minutter, etter du har kuttet opp alle ingrediensene.

Oppskrift: Biffsnadder
Søndag
Ovnsbakt skrei med kaviarsaus
Nydelig ovnsrett med masse friske grønnsaker, fersk skrei og en smaskens kaviarsaus.
Servert med ovnsbakte poteter.

Oppskrift: Ovnsbakt skrei
Ukens dessert
Porsjonskaker med bringebærlokk
Sprø bunn, syrlig og søt panna cotta, som toppes med friske bringebær i en nydelig sitrongele !
Dette er en søt, men likevel frisk dessert, som smaker helt nydelig.

Oppskrift: Porsjonskaker med bringebærlokk

Vårstemning i skogen ♫
☆҉.¸.•
(⁀‵⁀) ☆҉.☆҉.¸.•°
.`⋎´☆҉.¸.•° Ha en fin uke !!!
☆҉.¸.••♪♫⁀°♡ღ¸☆´ •♪♫¸.✿´´¯`•.¸¸. ི

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Print Friendly and PDF