Agurksalat ♫♪

En gammel klassiker !
Kjempegodt tilbehør til laks og ørret !!

AGURKSALAT

• 1 stk agurk
• 2 dl vann
• 5 ss hvitvinseddik eller 4 ss 7%  klar eddik
• 1 ss sukker
• Pepper

Sånn gjør du:

1. Skjær agurkskiver med en ostehøvel.
2. Rør sammen vann, eddik og sukker.
3. Hell laken over agurkskivene.
4. Dryss over litt pepper.
5. La salaten stå i kjøleskapet i 30 minutter før servering.